《食品公司》、《医疗内幕》两部纪录片都反映了资本主义的另一面，为效率而牺牲公平
接连看了《食品公司》、《医疗内幕》这两部片子，都是纪录片。分别讲述了垄断的食品公司和保险公司给美国人饮食和医疗带来的困境。
食品公司给我们讲述了一个发达资本主义制度光鲜外表下的残酷事实，动物饲养毫无人道，食物选择几近匮乏（主要品种以玉米、大豆、小麦等经济作物为主），畸形补贴冲击小农场主和欠发达国家农业，劳工盘剥（机械化大生产的恶果之一，使工人的未来被绑架），消费者对信息所知甚少。医疗内幕给我们提供了类似的场景展现。
美国这个创造了最发达资本主义制度的国家，正逐渐走向死胡同。反倒是西欧英、法、加拿大等国家有较多人性化的因素考虑，有一定的公平，但降低效率为代价。落后的国家似乎也有很多让人喜欢的地方。比如他清澈的河水、健康的食物、悠闲的生活、有保障的医疗养老体系等。
《食品》《医疗》两部片子都给我们展现的美国民众反抗：就像中国古代历次王朝更迭前夕，百姓处在水深火热之中。任何反对言论都被扼杀
获得了第82届奥斯卡最佳纪录片提名的影片《食品公司（Food, Inc.）》最后说，你可以通过自己的每一口食物改变这个世界。初看这句话，不禁让人发笑——这怎么可能？一个人把自己撑死也很难改变这个世界吧？但是影片作者想要表达的，却是希望作为食品消费者的每一个人，专注自己每天消费的食品的安全度，对吃入口中的食物做到心中有数，能在看完影片后在挑选食物时有所区分——毕竟，不安全的食物实在防不胜防。
影片分成了几个部分，从美国食品市场上各种食品的来源切入，展示了鸡和牛的养育，已经涉及到的食品污染致人死亡案例，最后讲述了美国几家大型食品公司对农民生产的垄断，对公众进行食品安全事实的掩盖，使普通人和农民不敢反驳其做法，拍摄者表达了其对于大众共同改变此现象的希望。
影片开头，拍摄者就把观众引向了一个巨大的疑问：我们每天吃的食品真的安全吗？超市货架上饱满而红彤彤的番茄，是把青涩的果子从地球的另一边运来，再用乙烯催熟，很久都不会腐烂；相比五十多年前，鸡的养育时间从七十天缩短到四十八天
U have to undersand that we farmers
We are gonna deliver to the marketplace what the marketplace demands
If U want to buy $2 milk
U are gonna get a feedlot in the backyard
People have got to start demanding
good,wholesome good of us
and we will deliver ,I promise U
We're very ingenious people.We will deliver.
【食品公司】由罗伯特·肯纳导演，作为一个食品行业的学生，我深感到的是惭愧
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