早餐中国第二季在线

刚看完第一集，出人意料的好。
虽然现在就夸有点为时尚早，但是已有评论中，实在是没有说到点子上的。
一部好的美食纪录片，当然有很多元素值得我们的夸赞，比如摄影、场面调度、剪辑和配音等等，但显然这些略显“技术性”的条件在“舌尖上的中国”系列中已经显露无疑。在我高中的时候，第一次看到《舌尖上的中国》第一季时，它给我的感觉当然是惊艳的，无论是它清新的光影色彩，还是饶有深意的配音文案——但是在当下，这些特色显然已经是一部美食纪录片的基本条件了

吃货不可怕，就怕吃货有文化。
作为“有文化的吃货”代表，陈晓卿的名字，一直都是减肥的最大克星。
只要他一出手，那就是味蕾、口水和脑细胞的狂欢。
两个字：讲究。
对食物最原初的欲望，是人类无法遗忘和抛弃的东西。
而《风味人间》第二季的回归，无疑又是一场关于“食欲”的盛宴。
9.4分的高分，足以证明陈晓卿团队的功力不减，撩人手段更上一层楼了。
本片一共八集，每集50分钟左右，目前只更新了第一集。
八集的内容分别是：
《甜蜜缥缈录》
《螃蟹横行记》
《酱料四海谈》
《杂碎逆袭说》

今晚，看了风味人间2的第5集 鸡肉风情说，正如剧中所讲，很少有一种食物，像鸡一样，与人类的餐桌有如此紧密的联系。
鸡肉，不管是作为健身增肌的食材，还是作为养生汤品的必备，亦或是街头小吃寻常可见的美味，不像螃蟹与杂碎或许有特定的人群，通常能够被所有人接受。昂贵有昂贵的做法，便宜有便宜的做法，是我们餐桌上经常可见的美食。
中国的小鸡炖蘑菇、烧鸡、鸡豆花、重庆辣子鸡等等菜色，或者日本的烤鸡串，法国的奶油布雷斯鸡，都能够给人带来美味的享受。

《第一集：甜蜜缥缈录》
人生苦短，所以贪食甜。
由陈晓卿团队出品的《风味人间》第二季“甜蜜”开篇。
“甜”有悠久的历史。
故事从尼泊尔的“蜂蜜猎人”在悬崖上与危险的蜜蜂搏斗从而获取最甜的蜂蜜开始。风险越高，劳动果实往往越甜。传统民族的人民抓起一排排的野生蜂蜜塞进嘴里，一入口就融化了。
中国人后来掌握了手工红糖的大锅熬制，不必险中求“甜”。用甘蔗做为唯一材料，采用传统“连环锅”的物理制糖工艺，榨汁，沉淀，澄清，蒸发，熬制成型，从而生产出真正的手工红糖，无任何添加。
糖

尽管文化日渐粗鄙，但不可否认的是，任何事跟文化扯上一点关系，无形之中都会提高一些门槛。
比如旅行和文学，单纯的旅行攻略，可能大部分旅行爱好者都可以写，甚至写出一份靠谱妥帖的攻略来。然而，如果将旅行攻略上升到旅行文学的角度，那么这里面就包含了更多，历史掌故，文化故事，文笔体悟，这些可能需要的是大量的积累，不是简简单单的热爱旅行就够了！
同样，如果遇到美食，却仅仅只谈论美食，那终究是单薄了许多，尤其是中国的食物，蕴含着就更多，它可能不仅仅是一道美食，可能是山川湖海

今年看过最最香的纪录片，用我那不值钱的味蕾推荐，推荐这部治愈且有食欲的下饭神器纪录片《风味人间》。
《风味中国》不管是从视觉、内容、到文案、旁白，所展现的就像一场饕餮盛宴。以美食为开端，深入的是全球各个地区人们对饮食的喜爱，副线是突出最真实的民间百态，生活习惯。或许你只是以为它仅仅是一个美食视频，实则你品，你细品，多的是你能联想出的各种“所以然”…
我所钟爱的前有桥本爱的《小森林》，现有陈晓卿的《风味人间》。一个是美人儿的赏心悦目，一个是爱文案宅儿的浮想联翩

“风味人间 第二季”惊艳！记录一下我想吃的，并且，能够吃到的吧
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