每次看这种美食纪录片，吸引自己的不仅是片中种种让人垂涎三尺的美食，更是被其中的人情和烟火气深深感染。
从北到南，一个客居他乡的家庭平常的生活是什么样子的？第一个小女孩的家很好回答了这个问题：入乡随俗，其乐融融。想象自己也和他们一样，举家从沉稳宽广的内陆，转到一望无际的大海边，劳动场所从土地转换到海洋，手里的工具也从锄头换成渔网，中间会不会需要“拜师学艺”？等自己终于学会开船捞鱼，也能够成为那个在海中扬帆，高喊“开船”的人，将会是一种怎样的感觉？
“民以食为天”，人的一生有相当长的时间用来寻找食物、加工食物和享受食物，无数人生经历和情感体验也随之发生，食物的故事从本质上来说就是人的故事，而《风味3》大海小鲜的主题更使得这一季的食物故事和人们的生存故事紧密相关。大海，正如同《风味3》开篇所说“风云多变却源源不断送来至味珍馐、生计和温饱”，对“靠海吃海”的渔民们来说，人的故事更是食物的故事，“它就是我，我就是它”（第四期闫九俭言）。然而，相比于植物和动物的故事，人的生存故事本身就裹挟着汹涌庞大的主观情感
风味人间 第三季：《风味人间》，是风味，更是人间[啤酒]
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