电影《千杯不醉》里，米高的朋友浪子说，“我已经破了你的纪录，去过了32个国家”。是的，浪子有他生活的真谛，走了那么远的路。就算是比赛，用心走过的路，鞋子上的不寡泥尘可以证明。
是米高改变了梦想，开始想得到他人的认可，选择了安定与停留，结束不安分随心所欲的冒险。于是他有了FUSION。可他不明白为什么他烹饪的正宗法国菜得不到他人的好评-——那是因为他根本不明白，旅行是一件只需自负盈亏的过程。而安定，是那么容易被破坏的天平。
平衡状态，需要两方的对等。左边是你，右边是整个世界。要取得平衡，你只能自我增减自身的重量。
你羡慕吗？记得那个志气满满走遍世界的自己吗？那时候的你被高高举起，俯视整个世界，飞过北南回归线还要征服换日线。你认识这个世界的不公，所以你不求平衡。有梦想，你可以忘记安全感。你以为你的梦想比全世界重要，忘记了天平力量薄弱那边，是你。
可你最后选择安定，你开一爿小店，烹饪你所喜欢的法国菜。你以为你变了，表面上你不再与世界抗争，其不然你是用你的法国口味去向全世界申诉你的存在。你门可罗雀
昨天偶然看了一部电影《千杯不醉》，其实本身并没有什么，向来香港爱情喜剧电影的腔调，女主角大大咧咧普普通通，然后总会得到爱神的眷顾，杨千嬅几乎是这类角色的专业户，没心没肺善良可爱。主要是看到了男主角后不得不流口水，吴彦祖的美貌实在令人hold不住啊，谁家餐馆要是弄这么个厨子，根本不用担心生意啊，妥妥的大量好色男女每天来吃饭。
电影剧情也并没有令人惊艳的典范，很中规中矩的电影情节，吴彦祖后来遇到另一个餐饮老板，可以实现他的名厨梦想，先不谈电影中老板是否以赚钱为目的，如果有这样一个机会确实很让人纠结，一方面是自己的梦想和事业，另一方面是岁月静好的小日子，吴彦祖选择去实现自己的梦想，然后被骗了又回到岁月静好的小日子里，电影到此结束了。不知道如果老板真的是个爱才之人，吴彦祖又会做出什么样的选择，我以前问过，面对选择时，选择别人还是自己，这真是个难题。如果剧本中吴彦祖实现了名厨梦想，出入在香港的高档餐馆，接待着各方名流，他还会再爱小敏吗？小敏只是个普通的女孩，普通的不能再普通了
“千杯不醉”尔东升说，他要拍一个喜剧，一个小品。（2005.09）
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